2026-03-24

开店十年



今天是我在网上开店整十年。

一开始只是我朋友从昆明打电话来,说「我们卖松茸吧」。我们战战兢兢试了一下,然后一眨眼十年过去了。

松茸随着雨季结束也告一段落,我们相互瞪着对方没话说,因为不知道还可以卖点什么,于是就约定等来年雨季再说,今天回想起来真的是傻得可以。

本来是打算做一家一期一会的松茸小店,第三年加上了油鸡枞,第五年又加上了云腿月饼。这样一年加一点,十年过去之后,这家小店变成了一家网上的云南土特产小超市。

到今天它既没有做大做强,也没有做成传说中的小而美,我觉得它就是一间极普通的土产铺子。如果说它有什么优点,可能是顾客们对它的货品放心,对它的服务满意,然后夏天可以期待菌,冬天可以期待花,秋天可以期待月饼,一年四季都有稳定的云南米线供应,生活里多了一个念想。

在开这家店之前,我并不知道我也可以做生意,我连生意是什么都搞不清楚。如今我却可以和我的搭档从原料到包装一点点抠,从无到有做出一款新品,然后上架销售。原先我只知道选择我喜欢的产品,因为我觉得美味,那么卖给那些和我口味类似的人就行。如今我心甘情愿去猜测顾客喜欢什么产品,可以把自己的喜好放在一边,觉得顾客要比我自己更为重要。

十年间我和我的搭档犯过许多错误,有时候一次判断失误,最轻微的结果是产品积压,最严重的后果是整批产品报废,这样的事情我们经历过太多太多。幸运的是,十年来我们之间从未吵过架,也从未相互追究过责任。凡事都商量着来,出了问题也是商量着解决。每过一年,我们都会新学到一点东西,都会解决一些旧有的问题,然后又积累下一些微薄的经验,到了第二年刚好够用。

我们从来没有新年计划,或者商业规划。从第一年开始,我们就习惯了每年都会有新变化这个事实,也习惯了每年都需要找新办法的现实。尤其是 2019 年之后,情况一年一个样,每年我们都需要先感受一下新一年的年景,再感受一下新一年里顾客的心态,然后才知道这一年应该去做什么。其实也并不知道,不过我们有一种盲目的乐观,总是觉得一定能想出办法来,好在迄今为止我们也总是能想出来。

如果我们的小店里要挂个什么书法作品,我想不会是「天道酬勤」,也不会是「淡泊明志」,而是「随机应变」,我们年年都随机应变。做农产品的人靠天吃饭,那也就只能随机应变。我们自己怎么想不重要,老天爷怎么想我们顺着他老人家的意思做才有生路。

我不喜欢人家叫我「书生」或者「文人」,因为我真干活,我真有生意做,我也真的在网上卖菜。清高、优雅这些概念很好,但和我无关。雷暴延误航班,生鲜货品运不出去,我握着手机整晚睡不好。供应商延误交付日期,临时提价,我也会原地蹦起来三尺,大骂一些平台根本不让发的话。读者经常说我文字朴实,有人间烟火气,我想,那些烟很可能是从七窍生烟而来。

不过说实在话,我对这家店,对这家店的顾客,对我的搭档和员工充满了感激之心。很多读者可能从未意识到一个问题:正因为我有那么一家小店,所以我不需要整天接广告。我不需要接广告,那么我就不需要制造爆款文章,每天追求阅读量。于是,我写作的时候多了一份从容,也多了一些任性。也正因为如此,我的写作生涯也获得了更长久的生命,一个从容且任性的作者,内心没有太多煎熬,身上没有太多压力,那就总是能写多一点,也就可能写久一些。

不止如此,小店也在滋养着我。做生意就需要和人打交道,和人性打交道,我甚至认为,世间没有什么能比一门小生意更能帮助写作者观察世情百态,帮助写作者深入理解万千人性。为什么我整天宅在家里,但又似乎对生活对人群很熟悉,有时候还能看到一点别人看不到的东西?因为有这家小店,我可以通过它和人打交道,和人的想法打交道。每过一年,我的认知都会再深入一些,那么我就又可以再写一年,小店和写作是个相辅相成的关系。

最后,对于一个云南人来说,把自己家乡的风物特产推广到全国,让外省人领略一下风味的同时,多少也改善一点各原产地农户的收入,这让我有一点点小得意。这样一来,我在北京自称是一名云南人的时候,也就面无愧色,因为我和我的根从未真正分离,我和我的故乡,和我的乡人用一种特别的方式始终连接着。

好像我一不小心又絮絮叨叨写太多了?请原谅我,十年过去之后人的话肯定会要更多一些。我当然很清楚,现在大家想要听的并不是以上这些话。十年店庆,当然要一起欢庆,欢庆最好的方式莫过于简单粗暴的打折、赠送、抽奖---这也是我从小店学到的:




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