槽边往事
和菜头的博客 Hecaitou's Blog
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健康焦虑
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美味当前
仔细阅读下文,分析优缺点,最后查找错别字:我对于青春的回忆只有一个字,那就是「饿」。为什么人总是在胃口最好的年纪,口袋里只有最少的钱,总是感觉太好吃,但总是感觉没吃够?
曾经无数次心底里恶狠狠地对自己说:等有朝一日终于有钱,我要点这样的三桌,一定要吃到扶墙离开!
然而一位哲人曾经说过一句流传千古的名言,「一个人不可能重温青春时代的滋味,同时还能拥有青春时代的胃口」。这句话是真的,而我正在经历这一切。
和中年旧友重聚,点上一桌曾经大家最爱的菜肴,快乐和满足只存在于点菜的那一小会儿。所有的回忆,所有的美好,都在菜单上闪闪发光,频频招手。然而,一旦菜肴上桌,大家怀着雄心壮志扑上前去,每一道菜也就是三五筷头的量,马上就觉得饱了。你有你的司美格鲁肽,我有我的替尔泊肽,他有他的他汀,都在让胃口说不。如今,我们终于走到了作文里光明的未来,我们在光明的未来里都是药人。
这是欢欣的一刻,这是满足的一刻,然而这同时也是极为伤感的一刻。一群头发斑白,肚腩凸起,腮上的肉逐渐下坠的人,徒劳无益地想要通过面前昔日的美味,去满足记忆里那个青春时候的自己。最后发现,终于可以随心所欲点满一桌当年极度渴望的菜肴时,只是通过这种方式致敬青春,自己真正能做的事情也只是坐在那里看着,而且大家似乎早已经习惯了---知道根本吃不完,但依然习惯性地要点,点完放在那里看着。
当年轻人问我要不要去爱,要不要去冒险,要不要放下一切去看世界的时候,我的脑子竭力想让我说出一些关于审慎小心的话语,然而我的胃却在用最为强烈的方式让我脱口而出:那你就去吧。还有半句话我没有说出口:因为总有一天,你会失去你的胃口,失去你的体力,失去爱的冲动,以及现在这样火热的一颗心,你甚至不会选择起身,只是坐在那里看着,看着就是全部。
可贵的永远是那颗心,只要那颗心还在,生活就依然在流动,希望就依然在远处放光。我希望我能尽可能久远地保留这样一颗心,哪怕肉体日复一日衰朽,人依然拥有鲜活生猛的精神世界,不至于失去了热情与热爱,好奇与探索未知的能力,于是日复一日的重复生活也会镀上一层金光,仿佛夏日烈阳下的树叶,每一片都在发光,每一片都在欢唱,仿佛有一树灵魂在不停跳舞。
会失去胃口,会失去睡眠,甚至会失去回忆,一切变得模糊不清,无法区分想象和现实,不再确定一段记忆是否真的发生过,还是在一秒钟前大脑自行捏造的结果。所以不要频频回望,要扭回头来继续看着前方。此刻是可以把握的,明天依然是全新的,就像是那些昔日自己最爱的家乡菜,即便你能再次拥有过去的滋味,你也无法拥有曾经的胃口。
但你可以去继续品尝新菜式,今天的新菜式,因此而来的快乐和满足和当初其实是一样的,只不过是烈度不如当年,但胜在温和持久,你也终于可以慢下来,不再狼吞虎咽,你学会了静下心来慢慢品尝。快乐未必一定以狂喜的形式出现,狂喜不过是探索全新世界时的副产品,那样的经验只会出现一次,然后就变作了熟悉。
小时候,我看到两个中年男子对坐,面前只有一盘花生,两个人慢慢喝完一整壶酒。嘴里塞满了菜,我频频望去,觉得不明所以。现在我终于开始理解,油炸花生米是重要的,一壶酒也是重要的,最重要的是对面坐着的那个人,有这么一个人,可以对坐慢慢聊上一晚。
这样一晚的希望并不在一桌旧日的菜肴上,饿的感觉其实也并不能靠吃来满足。
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